О чём мы мечтаем, если честно
Когда бренд начинает рассказывать, о чём он мечтает, обычно хочется закрыть вкладку. Дальше идёт что-нибудь про любовь к клиенту и...
Чем отличается зелёный чай от чёрного
Самый частый вопрос у нас на полке звучит так: а зелёный и чёрный это разные растения? Нет. Это один и...
Чай в советское время: индийский слон и грузинский чай
На кухне у бабушки чай заваривали так. Маленький фарфоровый чайник на большом эмалированном, чёрный байховый из жёлтой пачки, кипяток из...
Когда чай попал в Россию: факты против легенд
Спроси у интернета, когда в России появился чай, и почти каждый сайт уверенно ответит: 1567 год, казаки Петлин и Ялышев....
Габа-чай: эффект, как заваривать и в чём польза
Что такое габа-чай, какой у него эффект на самом деле и как его правильно заваривать. Честный разбор по исследованиям, без медицинских обещаний: ГАМК, сон, давление, кофеин.
Магазин как третье место: зачем чайной музыка и люди
Почему мы построили не точку продаж, а место, куда приходят без повода: чай, винил и музыка. Что такое третье место и зачем оно городу, где людям всё чаще не с…
Подарок на свадьбу: чайный набор, который станет ритуалом
Чай давно стоит рядом с важными моментами пары: от китайского обряда до посиделок у самовара. Разбираем, как собрать чайный подарок на свадьбу, который не выглядит дежурным конвертом, и превратить пачку…
Летние холодные чаи: фруктовые и травяные смеси
Какие чаи реально стоит пить холодными летом и почему холодный настой мягче горячего. Фруктовые, травяные и зелёные смеси, анчан, который меняет цвет, и схема заваривания дома.
Воскресный вечер: чай вместо тревоги перед понедельником
Воскресная тревога перед понедельником съедает вечер, потом ломает сон, потом портит начало недели. Простой ритуал заварки на 20 минут, который ставит паузу между выходными и работой. Какие травы выбирать, во…
Чай для сосредоточенности: что заваривают программисты в течение дня
Кофе помогает чинить ошибки, не помогает придумывать архитектуру. Разбираем, что и когда пьют программисты: матча утром, зелёный днём, травяное к вечеру. С цифрами по L-теанину и кофеину, ссылками на исследования…
Ритуалы выходного дня: как чай меняет темп воскресенья
Воскресенье. Десять утра. Спешить никуда не надо, и в этом весь смысл. Дом ещё тихий, за окном непонятно какая погода,...
Запах и память: почему один глоток чая возвращает в детство
У нас в магазине часто бывает такая сцена. Человек берёт пробу, делает глоток, и через секунду глаза стекленеют. Не от...